Až v Praze jsem zjistila, že jsem černá. Vařit jsem se naučila z nutnosti

Sierra Holanová se proslavila jako vítězka kuchařské reality show Hell’s Kitchen Česko. Společně s Tonym a Karlem v nové epizodě podcastu Negramoti rozebírá nejen to, jak se k vaření dostala, ale i to, jaký kulturní šok pro ni znamenalo přestěhování z Arkansasu do Prahy. „Vlastně až v Praze jsem zjistila, že jsem černá, protože mi to dost dávali sežrat. Co se vaření týče, tak to není tak, že by mě to vždy bavilo. Naučila jsem se ho vlastně z nutnosti, když jsem zůstala sama s nevlastním tátou, a pak to dělala jen jako hobby,“ vzpomíná Sierra. Přidává také historku o tom, jak šla pracovat do Německa. „Měla jsem takový Britney Spears moment a oholila jsem si hlavu. Myslela jsem si, že tak získám respekt chlapů. Minimálně jsem nebyla oběť sexuálního obtěžování,“ uzavírá Sierra.